myweb

CARA MEMASAK TELUR AYAM BALADO BAHAN-BAHAN: ·          10 telur ayam ·          8 buah cabe merah ·          6 siung bawang putih ·          6 siung bawang merah ·          2 lembar daun salam ·          1 sdt garam ·           sendok gula pasir ·            ·           Minyak goreng Cara membuat: 1.       Rebus telur sampai matang ,buang cangkang telurnya 2.       Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah 3.       Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai harum 4.     ...

CARA MEMASAK AYA M GORENG MENTEGA BAHAN: 1 ekor ayam, potong 8-10 bagian 2 siung bawang putih, parut 1 std garam 1 sdt merica bubuk minyak goreng 75 g mentega 50 g bawang bombay, cincang 4 siung bawang putih,cincang 2 cm jahe, cincang 1 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis 1/2 sdt merica bubuk 2 batang daun bawang, potong serong 2 buah jeruk limau, belah dua CARA MEMBUAT: Cuci ayam, tiriskan. Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan garam hingga rata. diamkan selama 1 jam Pananskan minyak di atas api sedang. Goreng potongan ayam hingga kuning kecoklatan dan matang, tiriskan panaskan mentega hingga leleh, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum masukkan ayam,kecap asin, kecap manis, dan merica. aduk hingga rata Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu, angkat perciki dengan air jeuk limau, sajikan selagi hangat untuk 6 orang